

«Пятнашки» сродни игровому полю, состоящему из 15-ти разноцветных фишек, располагающихся в 3-х или 4-х столбиках. Горизонтальные ячейки соответствуют приемам пищи. Ежедневный расклад представляет собой квадрат, в котором 4 вертикальных линии и столько же горизонтальных. Каждая прямая включает четыре цветные пятнашки для завтрака, обеда и ужина. На полдник приходится 3 штуки. Каждая фишка – это конкретное наименование продукта/напитка.
Диета предусматривает 5 схем питания, приводящих к различным итоговым показателям. Каждая схема окрашивается соответствующим цветом и включает определенный набор пищи.
Подходящие для диеты продукты

То, что ежедневный рацион должен включать в себя белки, углеводы, жиры, овощи/фрукты, звучит банально и так всем известно. Вроде бы, мы так и питаемся, правда, почему-то не худеем. Автор «Пятнашек» обращает внимание на нюансы при подборе продуктов.
- Белковая продукция. Предпочтение отдавать мясу птицы, преимущественно курятине и индюшатине, поскольку утятина и гусятина более жирные. Из красного мяса лучше выбрать постную телятину или баранину. Ну, и разумеется, рыба. Кроме этого, важные источники белка – молочные продукты, яйца и бобовые.
- Сложные углеводы, используемые в диете. Это – каши, хлеб, картофель (хоть он и не любим диетологами), супы (когда готовятся на воде).
- Жиры. Совсем исключать их нельзя. Они содержатся в растительных маслах, орехах, семечках, авокадо, маслинах. Рыба и морепродукты также содержат полезные жиры и жирные аминокислоты.
- Овощи. Разрешается употребление всех видов без ограничений в пределах порции.
- Фрукты. Аналогично овощам, благодаря низкой калорийности, нужно постоянно вводить в рацион.
- Напитки. Приоритет – чистой воде. Чай и кофе без сахара не содержат калорий, поэтому могут употребляться без ограничений. Использование молока допускается во время диеты, но с низкой жирностью.
Описание и общие принципы

Основа Пятнашки – цветная модель сбалансированного питания, используя которую легко можно достичь желаемого результата. Речь идет не только о похудении (а ведь именно этот процесс у нас ассоциируется со словом «диета»). Пятнашки – универсальная методика и рассчитана также на людей с противоположной целью (да, есть «счастливчики», желающие поправиться), на тех, для кого здоровое питание уже в приоритете, и нужно стабилизировать достигнутый результат, на вегетарианцев. Определившись с поставленной целью, выбираем цветовую категорию.
Все фишки окрашены в соответствующий конкретному продуктовому перечню цвет:
- Зеленый – отождествляет оптимальное питание; подходящее любой системе. Продукты для этого цвета – овощи в любом виде, зелень, грибы. Для снижения веса зеленая пища должна составлять львиную долю в общем объеме;
- Красный – белковая составляющая для стремительного похудения. Сюда входят яйца, постные рыба и мясо, продукты морей, обезжиренный творог;
- Оранжевый – ответственен за медленное снижение веса. Необходимые составляющие рациона – изделия из твердых сортов зерновых, каши, картошка. Данная категория не используется для быстрого уменьшения массы;
- Желтым обозначают фрукты и ягоды, кроме сильно сладких видов;
- Синий – предусматривает пищу для набора массы тела. Он отвечает также за напитки, включая молоко и его производные с высокой жирностью. Синяя категория запрещена при снижении веса;
- «Зигзаг-плюс» – сектор перерыва, так называемый «праздник живота», позволяющий отойти от системы и употребить пищу, не рекомендованную в другие дни. Он допустим одноразово в течение недели.
В предложенной методике по Терну (автор диеты) должны иметь место все цвета, но с превалированием одного-двух – это зависит от задачи. Правила питания аналогичны, что для сброса веса, что для его увеличения. Есть предлагается четырежды в сутки. Строгих ограничений нет; если, например, перекус предусматривает прием трех фруктов, то их можно употребить в течение дня.
Рекомендации

«Пятнашки» (любой ее курс) имеет ряд требований и ограничений, способствующих достижению желаемого эффекта:
- Употреблять много воды (газированные напитки запрещены);
- Количество пищи в каждый прием должно быть эквивалентно размеру кулака;
- Полное воздержание от жирной и жареной пищи;
- Не употреблять пищу с вредными ингредиентами, фаствуд;
- Исключить сахар и изделия его содержащие;
- Преимущественно рацион должен включать блюда с наименьшей термообработкой;
- Заправку салатов осуществлять растительными маслами или йогуртом;
- Не забывать про физические нагрузки;
- В случае увеличения массы тела допускается дополнять меню крахмалистыми овощами, мучными изделиями, сладостями, фруктами с высоким содержанием сахаров (бананами, виноградом).
Аспекты диеты

Пятнашки относятся к продолжительному методу коррекции фигуры и требует определенного времени. Диета включает три стадии: выбор, поддержка и выход.
Выбор. На первом этапе определяется индивидуальное меню на основе составленного рациона. Проводится контроль массы тела. Если она не уменьшается – снижается калорийность меню (сводится к минимуму прием жирной и углеводистой, а вводится больше растительной пищи). Если стоит задача набрать вес – продукты из категории синего цвета обязаны пополнить каждодневный рацион. Длительность этого этапа около 3 недель.
Поддержка – главный этап. Подобранного меню придерживаются еще три недели. Важно отслеживать динамику изменения веса. Если установленный режим питания хорошо переносится и полностью сбалансирован, 2-ой этап можно продлить до достижения желаемой массы тела.
Выход – заключительный этап. По утверждению разработчика диеты, эта стадия вовсе не обязательна. В случае правильно подобранного рациона, его можно оставить и в дальнейшем следовать ему постоянно, чтобы вопросы лишнего веса больше не возникали.
Следить, чтобы меню было разнообразным. Для этого использовать продукты из всех цветных категории Пятнашки: оранжевые и синие разумнее употреблять с утра и до обеда, желтые – как перекусы, красные и зеленые отлично подойдут для вечернего приема.
Экспресс-сбрасывание веса

Быстрые Пятнашки разрешается применять в течение не более двух недель. По истечению указанного срока разрешается переходить на медленное снижение и продолжить сбрасывание килограммов до желаемых цифр. Для быстрого процесса рекомендуется следующая схема:
Завтрак: яйцо, смесь из 1 огурца и 1 помидора, заправленная растительным маслом, несладкий чай/кофе;
Обед: морепродукты и паровые брокколи, всего 150 граммов;
Перекус: фруктовый микс из трех плодов, заправленный йогуртом;
Ужин: отварная курятина, спаржевая фасоль – суммарно 150 г.
Необходимо прислушиваться к организму: если он сигнализирует о том, что ограничение дается нелегко, можно добавить продукты из красного или зеленого списка. Между приемами пищи употреблять негазированную воду.
Для экспресс-метода немаловажное значение отводится «зигзагам», которые помогают уменьшить риск срыва и оказывают благотворное влияние на психологическое состояние и эмоциональное настроение. Разочек в неделю допускается съесть что-нибудь из оранжевого списка, например, торт/десерт или выпить сладкий напиток, а можно даже небольшое количество алкоголя. Главное, без фанатизма, чтобы не свести на «нет» ранее достигнутые результаты.
Плавное снижение и удержание веса

Планомерное сбрасывание ненужных килограммов диетологи считают самым разумным. В этом случае похудение не вгоняет тело в сильный стресс, вес уходит не так быстро, что лучше для организма.
Схема при плавном похудении такая: первый и обеденный приемы – по одной зеленой, оранжевой и красной пятнашке, допускается питье; полдник – по три желтых фишечки; последний прием – две зеленые и красная. Если сказать в общем, то утром подойдет любая каша, смесь из овощей, ломтик черного хлеба, чай/кофе. Обедать – рыбой или морепродуктами с крупяным гарниром, овощами (свежими или тушеными), фруктовыми напитками. На полдник – фрукты или ягоды. Вечером – кисломолочные продукты, диетическое мясо, овощные салаты.
После окончания курса, схема повторяется заново. Она подойдет для стабилизации массы тела, предотвращения ожирения и для тех, кто имеет незначительное превышение веса.
Преимущества и недостатки
Плюсы диеты «Пятнашки»
- Легкий путь к желаемому результату.
- Повышение тонуса, поднятие настроения.
- Не нужно взвешивать компоненты, формировать порции и подсчитывать калории.
- Нет строгих ограничений по объему пищи.
- Сбалансированная методика питания.
- Нет чувства голода.
Минусы диеты «Пятнашки»
- Сложность привыкания на начальном этапе к системе цветов и фишек
С помощью Пятнашек легко можно прийти к желаемому результату, регулярно наблюдать за состоянием организма и тела через здоровое питание; как следствие, повысить общий тонус и иметь отличное настроение.
Привлекательной диету делает отсутствие необходимости взвешивать компоненты, формировать порции, вести подсчет калорий и подбирать по этим параметрам подходящее меню, распределяя его по дням недели. Запоминание сочетания продуктов происходит просто и быстро, благодаря игровому формату. Еще один плюс – нет строгих ограничений по объему пищи.
Методика питания достаточно сбалансирована: в организм поступают все питательные вещества в объеме, определяемом физической активностью. Индивидуально подбирается персональное меню и возможность сочетать разнообразные блюда согласно цветовой гаммы. Используя план питания по Пятнашкам, люди не чувствуют голода, что нередко бывает при монодиетах.
Благодаря этой диете, которую рекомендуется применять в течение двух недель, можно сбрасывать до 4 кг еженедельно. При желании, можно продлить выбранный режим питания и дальше до достижения желаемого веса. Специального выхода, как это обычно бывает при других диетах, нет; его суть сводится к постепенному увеличению объема и расширению ассортимента блюд.
Что особенно ценно, Пятнашки одобрили многие врачи-диетологи, считающие ее прекрасным методом безвредно и надолго избавиться от лишних килограммов. Система питания подходит людям любого возраста и любой исходной массы тела. Она не приносит ущерба даже людям с хроническими заболеваниями (конечно же после консультации с лечащим врачом).
К минусам методики относится сложность привыкания на начальном этапе к системе цветов и фишек. Чтобы облегчить этот процесс, можно развешивать на видном месте цветные листочки с написанным на них перечнем соответствующих продуктов.
Мобильное приложение

Электронные помощники в вопросах здорового образа жизни – программы для мобильных телефонов, помогающие с подсчетом калорий, подбором пищи, и осуществляющие другие задачи, которые человеку кажутся трудными, запутанными и нудными.
Мобильное приложение диеты «Пятнашки» значительно упрощает выбор продуктов для сбалансированного, разнообразного меню пользователя. Оно предлагает целый список полезных ингредиентов, из которых каждый, в соответствии с индивидуальными предпочтениями, составит свой дневной рацион без необходимости взвешивания продуктов и подсчета калорий.
Инфографика, выполненная в стиле детской игры, красочная и интуитивно понятная. Приложение помогает быстро сформировать меню на две недели вперед на одном экране. При необходимости продукты легко можно заменить на другие.
Забавное онлайн-существо Пятнашка подскажет, как вести дневник (а это рекомендуется делать всем, кто решил следовать этой методике), в котором время от времени отмечается вес и объемы. Полезно будет также изучить свойства ингредиентов, входящих в рацион, чтобы знать, какими полезными веществами они богаты и в каком оптимальном количестве их нужно принимать.
По желанию пользователя приложение может предоставить общие рекомендации по здоровому образу жизни и сбалансированному питанию.
И напоследок

Оригинальная диета «Пятнашки» демонстрирует, что путь к красивой фигуре может быть совсем не мучительным, хотя и не совсем быстрым. Используя данный комплекс мер для похудения, можно получить удовольствие от самого процесса, а на финише – от результата. Оптимизма и совершенства вам!
• картофель,
• яблочко и чай;
• салат из овощей,
• яблочко и чай;
• рисовая крупа и апельсиновый сок;
• фрукты и 200 мл кефира.
• салат из спаржи,
• яблочко и чай;
• рисовая крупа и апельсиновый сок;
• чашечка чая;
• перловка,
• фруктовый сок;
• чай;
• несладкий компот;
• салат из зеленых овощей с зеленью,
• чай;
• рис, не сладкий компот;
• творог,
• компот;
• овощной салат,
• чай;
• нежирный йогурт;
• баклажаны с зеленью,
• чай.
• тост из ржаного хлеба;
• спелый помидор;
• чашка кофе.
• пол куриного филе на пару;
• яблочно-ягодный морс.
• овощи-гриль (возможно грибы, баклажаны, томаты, кабачки).
• ягоды, цукаты, орешки;
• чай.
• не более 100 г отварной телячьей вырезки;
• стакан грейпфрутового сока.
• компот из сухофруктов.
• чай.
• стакан воды.
• стакан питьевого йогурта.
• кофе или мате.
• листья салата, нарезка огурцов и болгарского перца.
• креветки wok;
• яблочный сок.
• цельнозерновые хлебцы;
• кофе.
• стакан нежирного пастеризованного молока.
• 2 куриных яйца всмятку;
• артишок в кляре с ржаными сухарями.
• куриное филе;
• морковно-тыквенный или свекольный сок.
• питьевой йогурт.
• кофе.
• куриное филе;
• компот или чай.
• стакан воды.
Результаты похудевших
Марина

Нина

Большинство диетологов сходятся во мнении, что система питания пятнашки – отличный способ следить за своим здоровьем. Конечно, сбросить или набрать большое количество килограммов за короткое время на ней не получится, зато результат будет длительным и безвредным. А если еще не забывать про спорт и сохранять позитивный настрой, то игра в пятнашки может стать настоящим удовольствием. Важно: прежде чем сесть на диету «Пятнашки» проконсультируйтесь с врачом.
- Белки
- 16.30
- Жиры
- 4.60
- Углеводы
- 0.60
- Ккал
- 110.10
- Категория
- Белки
- 3.70
- Жиры
- 8.80
- Углеводы
- 2.70
- Ккал
- 105.90
- Категория
Полезное видео о правильном питании
