Эта диета — находка для любителей мяса: она недорогая, притупляет чувство голода и очень сытная. Даже если вы попробуете трёхдневный вариант, это будет заметно по вашей фигуре. Куриное мясо — источник белка, а значит, энергии и сил.

Есть можно филе, крылышки, голень и даже бёдра. Правило одно: курицу лучше варить (допустимы варианты по тушению без масла, готовки в пароварке или запекания в фольге), а кожу не есть. Бульон, оставшийся после варки, тоже можно употреблять как самостоятельное блюдо.

Помните о поддержании водного баланса и пейте много жидкости, чтобы избежать проблем с кишечником и не допустить обезвоживания организма.

Некоторые вариации диеты разрешают есть овощи и фруты, пить кисломолочную продукцию с низким процентом жира.

Рассмотрим подробнее все виды этой диеты.

Однодневную куриную диеты сложно отнести к разгрузочным дням в традиционном смысле. Но, если исключить из рациона практически все продукты, можно нормализовать работу органов пищеварения и немного потерять в весе.

Для этого перекусы полностью исключают, а на завтрак, обед и ужин съедают по 150 гр куриного филе и выпивают чашку зелёного чая без сахара. В течение дня небольшими порциями пьют воду. Мясо готовят без соли и специй. Если блюда кажутся совсем безвкусными, можно приправить его небольшим количеством лимонного сока.

Для незначительной коррекции веса можно посидеть на куриной диете 2 дня. Чтобы меню не казалось однообразным, кроме варёной и запечённой грудки, в рацион включают салаты из свежих овощей.

Справиться с чувством голода помогут перекусы. Можно съесть одно яблоко, персик, грушу или любой другой фрукт (кроме банана), выпить чашку бульона или съесть сваренное вкрутую яйцо. В течение дня обязательно пью много воды и зелёного чая без сахара.

Если серьезная коррекция веса не требуется, достаточно 3 дней куриной диеты для избавления от нескольких лишних сантиметров в области талии. Рацион составляют следующим образом:

• В основе меню — диетическое куриное мясо (грудка). Ее запекают, тушат, варят или готовят на пару.
• Белковую пищу дополняют свежими, отварными или тушеными овощами. Можно есть их и в виде обычной нарезки.
• Для краткосрочной диеты крупы лучше исключить. Это абсолютно реально, ведь куриного мяса достаточно для избавления от чувства голода.

Между основными приёмами пищи устраивают небольшие перекусы, съедая 1-2 яблока.

Куриная диета однообразна, но, чтобы избавиться от лишнего веса, стоит придерживаться определённого питания в течение недели. Принципы диеты на 7 дней такие:

• Основным компонентом меню остается куриное мясо. Кроме грудки, можно использовать ножки и бедра, предварительно очищенные от кожи.
• Чтобы рацион был сбалансированным, в рацион включают свежие овощи. Они служат ценным источником витаминов и минералов.
• Из фруктов допускается употребление яблок и апельсинов, но не больше 1-2 в день, и только в качестве перекуса между основными приемами пищи. Также из этих фруктов можно приготовить фреш.
• Если сложно обойтись без первых блюд, готовят бульон. За один раз можно выпить примерно 200 мл, причем это блюдо лучше использовать вместо перекуса.

Кроме обычной питьевой воды, в меню можно включать зелёный или травяной чай без сахара.

Неделя — оптимальный срок для куриной диеты. За это время в организме не появится дефицит витаминов, а оптимальное количество белковой пищи будет способствовать сжиганию жиров.

Питаться только куриным мясом всю неделю сложно, но есть несколько хитростей, которые помогут разнообразить рацион:

• Грудку можно запекать или варить целиком, а также измельчать в фарш для приготовления паровых котлет и тефтелей. Главное — не солить мясо и не добавлять в него специи.
• Чтобы обед был вкуснее, мясные блюда дополняют овощной нарезкой или салатом из свежих овощей. После каждого приема пищи можно выпить чашку зелёного чая без сахара.
• В качестве перекуса между основными приёмами пищи можно пить куриный бульон, есть фрукты, обезжиренный творог или варёные яйца.

Если сложно обойтись без кофе, можно выпить чашечку бодрящего напитка в день, но в нем не должно быть сахара или сливок.

Поскольку куриная диета ограничивает употребление многих продуктов, придерживаться такого рациона дольше 7-10 дней не рекомендуется. Но и в этом случае обязательно принимают поливитаминные комплексы, которые восполнят дефицит витаминов.

Сделать питание более разнообразным помогут несколько советов:

• Куриную грудку можно не только варить или запекать. Рубленое мясо используют для приготовления паровых котлет или тефтелей. Если планируют запекать курицу, филе можно заменить куриными ножками без кожи: они более сочные.
• Для нормализации процессов пищеварения из курицы готовят бульон. Его можно есть на завтрак, дополняя варёным яйцом.
• На обед и ужин, кроме мяса, употребляют овощи, желательно в свежем виде. Подходят капуста, сельдерей, огурцы, помидоры, морковь и другие овощи с низким содержанием крахмала.

Не забывают и о перекусах. Если до обеда появилось чувство голода, выпивают стакан обезжиренного кефира. На полдник можно съесть фруктовый салат или смузи. Также допускается употребление зелёного чая.

Куриная грудка не такая жирная, как другие виды мяса, поэтому диету на основе этого продукта можно использовать для очищения организма. Чтобы не нанести вреда здоровью, достаточно придерживаться ограниченного рациона 1-3 дня.

Чтобы организм не только очищался, но и насыщался витаминами и микроэлементами, мясные блюда дополняют фруктами и овощными салатами. Обязательно нужно пить много чистой воды и зелёного чая без сахара.