Булгур – это полезная питательная крупа. Ее гликемический индекс оптимален для того, чтобы поддерживать тело в форме или избавиться от лишних жиров, если это требуется.
Борьба с нервным перенапряжением
Клетчатка может разбухать в кишечнике и выводить все застоявшиеся вещества, токсины и болезнетворные бактерии.
Использование в косметалогии
В булгуре содержится марганец, который положительно влияет на нервную систему. Человек особенно нуждается в марганце в период смены сезонов, при стрессах и перегрузках.
Индивидуальная непереносимость
Булгур может вызвать аллергическую реакцию при индивидуальной непереносимости.