Витамины (А, группы В, С, Е, К и РР) являются не только природными антиоксидантами, которые отвечают за упругость кожи, блеск волос и крепость зубов.
Польза для сердечно-сосудистой системы
В кукурузной каше нет глютена, поэтому она прекрасно подходит людям с аллергией на пшеничную клейковину.
Борьба с нервным перенапряжением
Повышает уровень гемоглобина в крови.
Использование в косметалогии
В кукурузе много пищевых волокон, которые хорошо очищают пищевод.
Индивидуальная непереносимость
При частом употреблении кукурузной каши усиливается перистальтика кишечника, поэтому могут возникать неприятные боли. От каши стоит отказаться в период обострений заболеваний двенадцатиперстной кишки или язвы.