Цинк, который входит в состав этого продукта участвует в формировании иммунитета.
Польза для сердечно-сосудистой системы
Калий, которого достаточно много в этом овоще, помогает работе сердечно-сосудистой системы и является отличной профилактикой сердечных заболеваний.
Борьба с нервным перенапряжением
Калорийность зеленого лука составляет всего 20 ккал. на 100 гр., поэтому он не только придает замечательный вкус привычным блюдам и обладает исключительной пользой для здоровья, но и совершенно не способен повредить вашей фигуре.
Использование в косметалогии
Зеленый лук является замечательным антисептическим действием, уничтожает большинство известных болезнетворных бактерий.
Индивидуальная непереносимость
Прямых противопоказаний к использованию зеленого лука в кулинарных рецептах нет, однако не стоит употреблять лук в свежем виде людям, у которых проблемы с печенью или почками. Также лук может навредить людям, которые страдают болезнями желудочно-кишечного тракта в стадии обострения. Большое количество лука действует раздражающе на слизистые оболочки и может повышать концентрацию кислоты в желудочном соке.