В течение длительного времени шафран используют в рецептах народной медицины. Пряность действует, как болеутоляющее и мочегонное средство. Также она имеет потогонное и противосудорожный эффект.
Польза для сердечно-сосудистой системы
Настой на пряности можно употреблять при наличии проблем с нервной системой и депрессией.
Борьба с нервным перенапряжением
Шафран – неоценимый кладезь витаминов и минеральных веществ. Польза шафрана проявляется в содержании таких макро и микроэлементов как: кальций, медь, железо, селен, цинк и многих других жизненно важных веществ.
Использование в косметалогии
После многочисленных исследований было установлено, что регулярно употребление этой специи способствует восстановлению не только клеток тела, но и мозга.
Индивидуальная непереносимость
Вред шафран может принести при злоупотреблении пряности, так как он обладает сильнодействующим эффектом. Ни в коем случае не рекомендуется употреблять пряность людям с диабетом, а также беременным женщинам, так как это приведет к выкидышу. При злоупотреблении шафраном происходит перегрузка органов и нарушается деятельность нервной системы. Все может закончиться плачевно, так смертельная доза составляет 2 г. Не рекомендуется употреблять пряность людям, которые страдают от повышенного давления.