Кефир – вкусный и полезный напиток, являющийся основой множества диет. Если вы решили придерживаться фруктово-кефирной диеты, обратите внимание на различные варианты рецептов коктейлей и смузи, куда входит кисломолочный напиток, различные фрукты и ягоды. Они готовятся очень просто и требуют только блендера. На диете они могут использоваться и в качестве перекусов, и в качестве полноценных приемов пищи.
Яблоки содержат множество витаминов и минералов, банан – источник калия, к тому же он помогает поднять настроение, способствуя выбросу гормона радости. Ну а кефир – низкокалорийный помощник всех, кто хочет сбросить вес.
Ингредиенты:
- 250 мл кефира;
- 1-2 яблока;
- 1 банан;
- 2 столовые ложки меда;
- 100 мл яблочного сока;
- 100 мл сока лимона.
Приготовление:
- Вымойте банан и яблоки. Очистите их от кожуры, произвольно нарежьте на маленькие кусочки.
- Переложите фрукты в удобную емкость. В ней необходимо взбить их блендером. Это позволит получить однородный коктейль. Если блендера нет, можно натереть фрукты на терке. Тогда напиток будет неоднородным с целыми кусочками фруктов, а это также вкусно и натурально.
- После того как вы взбили фрукты, добавьте лимонный сок. Можно выжать его из обычного лимона либо сделать на основе сухого концентрата. Но учтите, что при наличии каких-либо проблем с органами пищеварения от этого ингредиента лучше отказаться.
- Добавьте жидкий мед. Далее нужно влить кефир и яблочный сок. Вновь тщательно взбейте блендером.
Полезный коктейль с фруктами и кефиром готов. Его можно использовать в качестве перекуса или завтрака. Он очень вкусный и питательный, и отлично вписывается в каноны правильного питания. Если вы хотите сделать рецепт более диетическим, можно не использовать мед, а заменить его сахарозаменителем.