Очень интересный рецепт, разработанный специально для методики похудения доктора Ковалькова. Подойдет для тех, кто сильно тоскует по сладкому или ищет разнообразия в меню.
Ингредиенты:
- сладкий перец – 0,5 кг;
- виноград без косточек (например Киш-Миш) – 200 г;
- груша – 1 шт;
- яблоко – 1 шт;
- сливы – 300 г;
- коричневый сахар – 100 г;
- мята – 1 веточка.
Приготовление:
- Помыть фрукты, перец и виноград.
- Яблоки очистить от кожуры, нарезать кубиками.
- Грушу так же очистить от кожуры и нарезать дольками.
- Очистить сливы, устранить косточки, порезать кусочками небольшого размера.
- Виноград разобрать по ягодам, разрезать на 4 части. При желании можно удалить кожицу.
- У сладкого перца удалить верхушку, удалить сердцевину.
- Все фрукты смешать друг с другом. Полученную смесь выложить в перец.
- Коричневый сахар сварить на медленном огне с добавлением измельченной мяты. Данным сахарным сиропом полить перцы.
- Выложить перцы в форму и полить их. Отправить в духовой шкаф, разогретый до 200°С на 20 минут.
Такой способ приготовления позволяет насладиться вкусным и полезным десертом, разрешенным при многих диетах.
