Вступая в реакцию с веществами, которые находятся в желудке человека, семена способны впитать в себя жидкость, объёмом в двенадцать раз больше, чем вес семян. Таким образом, желудок быстро заполняется, а человек намного быстрее получает ощущение сытости.
Польза для сердечно-сосудистой системы
Благодаря содержанию в своем составе уникальных веществ, при регулярном употреблении семян не просто повышается давление, но и приходит в нормальное состояние уровень сахара, который содержится в крови.
Борьба с нервным перенапряжением
Улучшают самочувствие человека, положительно влияя на состояние внутренних органов и общее здоровье.
Использование в косметалогии
Семена используют как средство для укрепления иммунитета, особенно, при всплеске сезонных болезней.
Индивидуальная непереносимость
Семена чиа могут вызвать аллергическую реакцию при индивидуальной непереносимости.